Το πεδίο δράσης της ΚΕΠΠΕΔΗΧ-ΚΑΜ μπορεί να αναλυθεί σε τρία επίπεδα: η Κοινωφελής Επιχείρηση Πολιτισμού και Περιβάλλοντος του Δήμου Χανίων (ΚΕΠΠΕΔΗΧ), το Κέντρο Αρχιτεκτονικής της Μεσογείου (ΚΑΜ) και η υποστηριζόμενη κοινωνική δομή του ΚΗΦΗ.
Η ΚΕΠΠΕΔΗΧ–ΚΑΜ δραστηριοποιείται στη πόλη των Χανίων, στεγάζεται στο Μεγάλο Αρσενάλι στο κέντρο του παλιού λιμανιού, αλλά βρίσκεται σε κάθε γωνιά του νομού μέσα από τις δράσεις της. Κύριο πεδίο ενδιαφέροντος των ανθρώπων που βρίσκονται πίσω από την ΚΕΠΠΕΔΗΧ-ΚΑΜ είναι η προώθηση πολιτιστικών δράσεων από οποιοδήποτε καλλιτεχνικό χώρο όπως θέατρο, μουσική, χορός, κινηματογράφος, όπερα, ζωγραφική, γλυπτική κ.α. Στόχος της είναι η προβολή παλιών και νέων καλλιτεχνικών εγχειρημάτων και η αξιοποίηση του πολιτιστικού και πολιτισμικού πλούτου τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Προσδοκία είναι να αποτελέσει εφαλτήριο για νέες δημιουργίες και πόλος έλξης καλλιτεχνών και κοινού.
Το ενδιαφέρον της ΚΕΠΠΕΔΗΧ – ΚΑΜ εστιάζει σε μεγάλο βαθμό στην Αρχιτεκτονική από τη σκοπιά των αρχιτεκτόνων αλλά και του κοινού. Βοηθά τους επαγγελματίες να πετύχουν το καλύτερο για όλους, πάντα με το σκεπτικό ότι η επιτυχής διαχείριση του χώρου είναι δομικό στοιχείο της αρμονικής διαβίωσης. Επιδίωξη του Κέντρου Αρχιτεκτονικής της Μεσογείου, από την πρώτη διατύπωση του προγράμματός του, παραμένει η ανάληψη διαφόρων δραστηριοτήτων και εκδηλώσεων, που θα εστιάζουν το ενδιαφέρον του κοινού στα προβλήματα της διαχείρισης του χώρου και της Αρχιτεκτονικής, της τέχνης που σχετίζεται άμεσα με αυτήν. Επιχειρείται η προβολή εκείνων των χαρακτηριστικών της Αρχιτεκτονικής, που αντιπροσωπεύουν αυτό που θα μπορούσαμε να θεωρήσουμε ότι εκφράζει την “Μεσογειακή ταυτότητά” της και που προκύπτουν από την ιδιαιτερότητα της διαχείρισης του χώρου στις Μεσογειακές χώρες. Στόχος του Κ.Α.Μ. είναι να αποκαταστήσει τον σεβασμό προς το φυσικό περιβάλλον και να επιχειρήσει να αποδώσει ξανά στο χτισμένο περιβάλλον την αξία του ως έργου πολιτισμού.
